Quinta-feira, quem já está no esquenta para o final de semana? Uma das coisas que eu gosto de fazer quando tenho um tempinho sobrando é fazer uma listinha dos restaurantes e outros lugares que eu quero visitar, assim já faço uma programação para os dias de descanso/lazer. Recentemente fui convidada a conhecer a segunda casa Insalata, o Terraço Insalata (restaurante maravilhoso nos Jardins). Se você mora ou está indo a São Paulo, pega o bloquinho e anota essa dica!
Vocês devem lembrar que há alguns meses conheci o restaurante Insalata e me apaixonei, certo? Fiquei super feliz por agora poder conhecer o Terraço Insalata, que é tão incrível quanto!
Lá tudo é feito exatamente com o mesmo cuidado e carinho, mas trazendo uma proposta diferente tanto em relação ao ambiente quanto ao cardápio. Dando aquela primeira olhada rápida a gente fica até indeciso, tudo parece delicioso!
A indecisão durou pouco: logo que chegamos já fomos super bem recebidos pelo maître e, em seguida, pelo chef. Ambos fizeram ótimas sugestões de entradas e pratos e nós, claro, seguimos. Foi difícil decidir (afinal, sou apenas uma pequena pessoa, não consigo comer tuuudo que tenho vontade), mas cada escolha foi certeira! Vamos começar pela entrada:
Essa foi uma das sugestões e, confesso, já tinha visto no Insta deles (@terraco_insalata) e estava doidinha para experimentar! Sou apaixonada por bruschetta e amo testar sabores diferentes, ou seja, opção perfeita para mim (sorte que o namorado também gosta :P). Essa são as Bruschettas Mistas, servidas no pão ciabatta em três variações: cogumelos, presunto cru com brie e mel e tomates frescos com manjericão.
Todas são maravilhosas, mas a de presunto de parma com brie é algo de outro mundooo! Foi a minha preferida, sem dúvidas. E a fome que dá escrevendo e revendo as fotos?
Fomos almoçar antes de uma reunião, por isso um suquinho era a pedida. O suco de tangerina é uma delícia! Se você quiser uma opção diferente, deliciosa e refrescante, a soda de maçã verde é pra você! Tomei quase metade da do meu namorado, hahahah!
Para os pratos principais as sugestões foram: picadinho (especialidade deles e um dos pratos mais pedidos da casa) e pintado grelhado.
O picadinho é uma sensação à parte! Sabe aquela carne mais bem temperada do mundo, coisa que só vó sabe fazer? Pois é. O picadinho é servido com arroz branco, feijão preto, farofa, couve, banana grelhada e ovo mollet (aquela bolinha empanada em cima do picadinho). Que delícia!
Olhem esse pintado! A apresentação é obviamente impecável e o sabor é demais! Adoro peixes combinados com “molhos” de frutas e esse leva redução de tangerina, além do mix de legumes, castanhas e o purê de mandioquinha. A mistura de sabores foi uma surpresa 100% agradável, amei!
Hora da sobremesa! Fomos de petit gateau de avelã com sorvete de creme e calda de maracujá (foge daquele tradicional que sempre comemos) e completamos com mais uma soda, dessa vez de hibisco. Adorei essas sodas, são uma delícia de tomar!
Devo dizer que fui altamente mimada por lá. Fomos muuuuito bem recebidos e atendidos e eu adorei o ambiente, aconchegante do jeitinho que eu gosto!
O Terraço Insalata está na
Rua Guarará, 385 – Jardim Paulista | São Paulo – SP
Com certeza vou voltar! Já pus uma tostada de burrata na minha listinha para a próxima visita (ficar olhando o Stories deles é uma tortura). Obrigada à toda a equipe pelo atendimento impecável e tão caloroso, fiquei encantada!
Me contem se visitarem o restaurante, ok?
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